photo ATELIER FAMILLE APPRENTI FROMAGER À LA CITÉ DU LAIT

ATELIER FAMILLE APPRENTI FROMAGER À LA CITÉ DU LAIT

Repas - Dégustation, Atelier

Laval 53000

Le 30/04/2024

Pendant les vacances scolaires, La Cité du Lait propose un atelier Apprenti Fromager les mardis matin. D’où vient le lait ? Comment le transformer en fromage ? Autant de questions qu’un petit apprenti doit se poser. Après avoir découvert tous les secrets de la transformation laitière, les enfants passent à l’action en fabriquant leur propre fromage. Horaires : 10h à 12h Public : 5-12 ans Tarif enfant & adulte : 5€ RÉSERVATION OBLIGATOIRE

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JOURNÉE CAPITAINE

Visite guidée, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Château-Gontier 53200

Du 25/04/2024 au 30/04/2024

LA JOURNEE DU CAPITAINE Promenade en petit train touristique : Départ 11 h 00 quai Alsace ,visite de la ville fleurie et du jardin du bout du monde Nouveau : en option sur le parcours du petit train visite commentée du cloitre du couvent des URSULINES ( 10 min d'arrêt ) supplément de 2 € à régler au prestataire Croisière déjeuner commentée : Embarquement 12 h 15 passage de 3 écluses , retour vers 15 h 30 Tarif groupe à partir de 30 pers adultes : 64,00 € par pers Tarif individuel: 67,00 € par pers * se présenter 15 minutes avant le départ Menu Kir au Muscadet Mise en bouche Poelon du pécheur gratiné ____________ Pintade au cidre ou forestière ou Paupiette de veau aux champignons gratin de pommes de terre et 1/2 tomate provençale _____________ Salade , et son fromage Quatre réductions ( choux ,tartelettes ) Café Muscadet sur lie, cabernet rouge eau de source

photo Dîner Croisière en musique

Dîner Croisière en musique

Repas - Dégustation

Laval 53000

Du 25/05/2024 au 31/08/2024

Un instant d’exception : le menu gourmand du chef Patrick Marsollier pour régaler vos papilles, les paysages des bords de la Mayenne pour régaler vos yeux, et l'accompagnement d'un musicien pour régaler vos oreilles... · MENU · Cocktail d'accueil et mise en bouche Mikado de légumes d'été, Chips de jambon de Pays Dos de cabillaud en écailles de pomme de terre, Brandade et bouquet d'herbes fraîches, écume de mer mousseuse Bouquet maraîcher et son fromage Moelleux au chocolat, douceur fruits rouges Vin* · Eau de source · Café · Coupe de pétillant · MENU ENFANT · Rosace de jambon et légumes du moment Brochette de volaille et ses potatoes Éclair au chocolat & fruits des îles, boisson Dates : les samedis 25 mai, 29 juin, 27 juillet et 31 août Horaires : de 20h à 22h30 Tarifs : 68 €/adulte - 38 €/enfant (- de 12 ans) INFOS PRATIQUES : Embarquement - Où ? Ponton de la Halte Fluviale de Laval (Square de Boston), Quand ? 15 min avant le départ, Animaux interdits à bord Réservations - 8 jours à l'avance (départ assuré avec un min. de 25 pers.) auprès de Laval Tourisme (84 avenue Robert Buron, 02 43 49 45 26) * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

photo Déjeuner Croisière bucolique

Déjeuner Croisière bucolique

Repas - Dégustation, Bien-être

Laval 53000

Du 26/05/2024 au 04/08/2024

Un dimanche au fil de l’eau... Une croisière conviviale et gourmande à savourer en famille ou entre amis ! Itinéraire de navigation : semaines paires en amont (vers Changé), semaines impaires en aval (vers Entrammes) · MENU · Cocktail d'accueil et mise en bouche Millefeuille de Lieu Noir, légumes du moment, vinaigrette multicolore Ballotine de Volaille Fermière farcie aux appétits, Risotto aux légumes croquants Bouquet maraîcher et son fromage Fondant à la vanille des Îles, fruits exotiques Vin* · Eau de source · Café · Coupe de pétillant · MENU ENFANT · Rosace de jambon et légumes du moment Brochette de volaille et ses potatoes Éclair au chocolat & fruits des îles, boisson Dates : dimanche du 26 mai au 4 août Horaires : de 12h30 à 15h Tarifs : 58 €/adulte - 38 €/enfant (- de 12 ans) INFOS PRATIQUES : Embarquement - Où ? Ponton de la Halte Fluviale de Laval (Square de Boston), Quand ? 15 min avant le départ, Animaux interdits à bord Réservations - 8 jours à l'avance (départ assuré avec un min. de 25 pers.) auprès de Laval Tourisme (84 avenue Robert Buron, 02 43 49 45 26) * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

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Responsable Qualité Division France H/F

Emploi Agroalimentaire

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Pour Lactalis, n°1 mondial du lait, la vraie réussite est avant tout celle de ses collaborateurs. Nous rejoindre, c'est participer à une aventure humaine et collective où chacun peut se réaliser. Au quotidien, nos 80 000 talents développent et additionnent leurs expertises pour accompagner les succès de nos marques. Formations pointues, management à votre écoute, parcours personnalisés... Vous aussi, venez découvrir ce qui fait de nous un employeur unique. Au sein de notre division Lactalis Fromage Europe, 22 500 collaborateurs dans 46 pays, rattaché(e) au Directeur Qualité de la division, vous êtes garant de la mise en oeuvre de la politique qualité au sein de la division. A ce titre, dans l'ensemble des pays d'Europe couverts par notre division, votre mission consiste à : - Faire appliquer la politique qualité Groupe pour chacun des objectifs, sur l'ensemble du périmètre comprenant les marchés et les usines. - Participer au management de la qualité en accompagnant les Directeurs qualité de pays et l'ensemble des équipes locales. - Déployer nos procédures et bonnes pratiques Groupe. - Contribuer à l'innovation et à la supériorité des produits piliers du périmètre. - Arbitrer,[...]

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Conducteur de Ligne en Fabrication 53 H/F

Emploi Agroalimentaire

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Pour Lactalis, n°1 mondial du lait, la vraie réussite est avant tout celle de ses collaborateurs. Vous aussi, venez découvrir ce qui fait de nous un employeur unique. Vous avez déjà expérimenté la conduite de ligne en agroalimentaire et souhaitez développer votre savoir-faire laitier ? Alors vous êtes peut-être le/la prochain·e Conducteur·trice Cuve du site de Craon ! Nos challenges Au sein de notre site fromager basé à Craon (53), spécialisé dans la fabrication du Chaussée aux Moines ou encore du St Paulin, vous êtes directement rattaché·ée au chef d'équipe de l'atelier de fabrication. Intégré·ée à une équipe fonctionnant en 3x8, nous vous proposons d'assurer la conduite de nos cuves de lait. Chez nous, la conduite des Cuves est un poste clef ! Après avoir réceptionné le lait, vous assurez la réalisation de la recette du fromage, via l'ajout des ferments, le temps de caillage... jusqu'à l'envoi vers l'atelier de moulage. Après une période de formation, vous : - Prenez en charge la conduite de la cuve en veillant à respecter les modes opératoires à votre disposition. - Respectez les exigences en terme d'hygiène, sécurité et de qualité des produits. - Assurez la maintenance[...]

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Croisière Vins & Fromage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Laval 53000

Du 31/05/2024 au 30/08/2024

Une croisière qui a du corps et du bouquet ! Dégustation de 3 vins et initiation à l’œnologie avec Anthony Aulnette, sommelier caviste à La Cave du Château . La Fromageries Desrues se joindra à la fête pour une dégustation de fromages assortis. Dates : vendredis 31 mai, 28 juin, 26 juillet et 30 août Horaires : 19h à 20h30 Tarif unique : 21 €/pers INFOS PRATIQUES : Embarquement - Où ? Ponton de la Halte Fluviale de Laval (Square de Boston), Quand ? 15 min avant le départ, Animaux interdits à bord Réservations - 48h à l'avance (départ assuré avec un min. de 20 pers.) * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi

-, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Randstad Inhouse recrute des agents de production agroalimentaire (F/H) pour son client Fromagerie Perreault, spécialisé dans la fabrication de fromages, sur les sites de Château-Gontier et Meslay du Maine. Nous vous attendons pour participer à diverses tâches de manutention et de conditionnement telles que : Mouler et démouler les fromages Nettoyer le matériel de fabrication Retourner les fromages en cours d'affinage Assurer le transfert des piles de fromage à l'aide de transpalettes manuels ou électriques Déposer les fromages dans leur conditionnement Contrôler visuellement la qualité des produits Les postes sont à pourvoir en 2*8 essentiellement, du lundi au samedi. Vous pourrez également être amenés à travailler de nuit et/ou le dimanche si vous le souhaitez. Des formations internes sont aussi proposées pour évoluer sur des postes de conducteurs de machines par exemple. Votre rémunération : Taux horaire de 11.65 euros Panier de 5.20 euros par jour Prime diverses selon les services 15% de majoration des heures de samedi et 90% des heures de nuit et du dimanche Heures supplémentaires Prime de vacances et fin d'année après 6 mois d'ancienneté Vous avez à cœur de faire[...]